เครื่องวัดสีเมล็ดกาแฟสำคัญอย่างไร?
1 year ago
เครื่องวัดสีเมล็ดกาแฟสำคัญอย่างไร???
*หากพูดถึง รสชาติของเมล็ดแต่ละแหล่งที่แตกต่างกันแล้ว ระดับการคั่วก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญสำหรับรสชาติของเมล็ดกาแฟ เพราะหากเมล็ดกาแฟจากแหล่งเดียวกัน ระดับการคั่วเดียว แต่คนละโรงคั่ว ก็ยากที่จะรสชาติแตกต่างกัน เพราะ ค่าสีของเมล็ดกาแฟหลังจากคั่วกาแฟ ไม่เท่ากัน
*การที่โรงคั่วต่างๆจำเป็นอย่างยิ่ง คือเครื่องวัดค่าสี ที่ได้มาตรฐานสากล และใช้กันทั่วไป ก็อาจช่วยกันคุยเรื่องระดับการคั่วที่ใกล้เคียงกันได้
เมล็ดกาแฟที่สีผิดแปลก ทำให้รสชาติไม่คงที่ และบาริสต้าก็ยังทำงานได้ยากอีกด้วย เครื่องวัดค่าสีจึงจำเป็นต่อการใช้งาน เพื่อรักษาคุณภาพการคั่วให้คงที่มากที่สุด
ค่าสี 95
เปรี้ยว บอดี้บาง กลิ่นดอกไม้/สมุนไพร หวานน้อย
.
ค่าสี 85
กลิ่นดอกไม้ เปรี้ยวฉ่ำ หวานเบา
.
ค่าสี 75
หวาน เปรี้ยวฉ่ำ กลิ่นดอกไม้เบา
.
ค่าสี 65
หวานสมดุล บอดี้กลาง
.
ค่าสี 55
กลิ่นคั่วเบาๆ หวาน ขมเบาๆ บอดี้กลาง
.
ค่าสี 45
กลิ่นคั่ว ขม บอดี้เต็ม
.
ค่าสี 35
ขม ฝาด ไหม้
.
ค่าสี 25
ขมมาก ฝาดมาก ถ่าน คาร์บอน
เราจึงจำเป็นอย่างมาก ในการใช้เครื่องวัดสี เพื่อคุณภาพของเมล็ดกาแฟที่ลูกค้าเราจะได้รับ อย่างสูงสุด ทั้งความนิ่งของรสชาติ และเอกลักษณ์คงเดิมของเมล็ดกาแฟ
*หากพูดถึง รสชาติของเมล็ดแต่ละแหล่งที่แตกต่างกันแล้ว ระดับการคั่วก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญสำหรับรสชาติของเมล็ดกาแฟ เพราะหากเมล็ดกาแฟจากแหล่งเดียวกัน ระดับการคั่วเดียว แต่คนละโรงคั่ว ก็ยากที่จะรสชาติแตกต่างกัน เพราะ ค่าสีของเมล็ดกาแฟหลังจากคั่วกาแฟ ไม่เท่ากัน
*การที่โรงคั่วต่างๆจำเป็นอย่างยิ่ง คือเครื่องวัดค่าสี ที่ได้มาตรฐานสากล และใช้กันทั่วไป ก็อาจช่วยกันคุยเรื่องระดับการคั่วที่ใกล้เคียงกันได้
เมล็ดกาแฟที่สีผิดแปลก ทำให้รสชาติไม่คงที่ และบาริสต้าก็ยังทำงานได้ยากอีกด้วย เครื่องวัดค่าสีจึงจำเป็นต่อการใช้งาน เพื่อรักษาคุณภาพการคั่วให้คงที่มากที่สุด
ค่าสี 95
เปรี้ยว บอดี้บาง กลิ่นดอกไม้/สมุนไพร หวานน้อย.
ค่าสี 85
กลิ่นดอกไม้ เปรี้ยวฉ่ำ หวานเบา.
ค่าสี 75
หวาน เปรี้ยวฉ่ำ กลิ่นดอกไม้เบา.
ค่าสี 65
หวานสมดุล บอดี้กลาง.
ค่าสี 55
กลิ่นคั่วเบาๆ หวาน ขมเบาๆ บอดี้กลาง.
ค่าสี 45
กลิ่นคั่ว ขม บอดี้เต็ม.
ค่าสี 35
ขม ฝาด ไหม้.
ค่าสี 25
ขมมาก ฝาดมาก ถ่าน คาร์บอนเราจึงจำเป็นอย่างมาก ในการใช้เครื่องวัดสี เพื่อคุณภาพของเมล็ดกาแฟที่ลูกค้าเราจะได้รับ อย่างสูงสุด ทั้งความนิ่งของรสชาติ และเอกลักษณ์คงเดิมของเมล็ดกาแฟ
Bangkok Bank
日本語▾
Choose your language
Language
Currency
Change
表示言語を変更
▲
▼
ご注文リスト
ご注文リスト
この店の情報
ดอยหวาน จำหน่ายสารกาแฟและกาแฟคั่วบด
แหล่งผลิตเมล็ดกาแฟ โปรเซสเองทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเก็บผลเชอรี่ จนถึง โรงคั่วกาแฟ เราจำหน่าย สารกาแฟ และกาแฟคั่ว จัดส่งทุกจังหวัดทั่วไทย ทั้งปลีกและส่ง
電話番号 : 0944746929
メール : doiwhancm@gmail.com
メール : doiwhancm@gmail.com
お店へのメッセージ
この店について
この店の商品から探す
商品検索
最近見た商品一覧 （閲覧履歴）
お気に入りへ
Ｊｏｉｎ お店のメンバー登録
このページをシェア
このページをシェア
↑
TOP トップページへ
TOP トップページへ
カートに入れた商品 ({{total_num}} リスト)
申し訳ございません。カートにご注文商品がありません。
総合金額
฿ {{price_format(total_price)}}
- ฿ {{price_format(discount.price)}}
総合金額
{{total_quantity}} 個
฿ {{price_format(after_product_price)}}
合計（送料別）
➜ PRODUCT-ADD2CART_CONTINUE